[{"data":1,"prerenderedAt":14},["ShallowReactive",2],{"$BNLsm7aw8r":3},{"_id":4,"id":5,"title":6,"pubdate":7,"litpic":8,"description":9,"filename":10,"body":11,"columnid":12},"5032",5032,"贡茶浅谈｜全国贡茶主题展与您分享各朝代贡茶制度流变概况","24-07-05","https://6362-cbh-5fcdc6-1258824119.tcb.qcloud.la/dedecmsupload/uploads/allimg/240722/2-240H21A4190-L.png","近年来，国内茶业消费市场面临诸多变化和挑战，品牌建设成为重要课题。我国贡茶历史悠久、文化深厚、特色鲜明，是茶业发展和打造品牌的有力抓手。 2024新时代贡茶发展与文化传承","","近年来，国内茶业消费市场面临诸多变化和挑战，品牌建设成为重要课题。我国贡茶历史悠久、文化深厚、特色鲜明，是茶业发展和打造品牌的有力抓手。\u003Cbr />\n2024新时代贡茶发展与文化传承论坛暨全国贡茶主题展将于9月6日第17届北京国际茶业及茶艺博览会期间举办。\u003Cbr />\n\u003Cimg alt=\"\" src=\"https://6362-cbh-5fcdc6-1258824119.tcb.qcloud.la/dedecmsupload/uploads/allimg/240722/2-240H21A15X42.png\" style=\"width: 600px; height: 395px;\" />\u003Cbr />\n贡茶是古代各地方朝廷进献的名贵特产之一，专供皇室之用。从西周到清末一直贯穿整个中国古代社会。\u003Cbr />\n同时，作为一种赋税形式，贡茶也是政治上君臣关系确立的一种表现形式，是特定历史阶段所具有的一种文化现象。\u003Cbr />\n\u003Cimg alt=\"\" src=\"https://6362-cbh-5fcdc6-1258824119.tcb.qcloud.la/dedecmsupload/uploads/allimg/240722/2-240H21A251200.png\" style=\"width: 600px; height: 227px;\" />\u003Cbr />\n \u003Cbr />\n唐代时中国古代贡茶制度开始形成。此后历代相沿，直至专制王朝的终结。\u003Cbr />\n唐代的贡茶有两种形式：一是选择茶叶品质优异的州定额纳贡。除了地方纳贡外，唐朝政府还正在一些名茶的重点产区设置贡茶院，将私有茶园变为官茶园。\u003Cbr />\n唐代是我国茶叶开展的重要前史时期。中唐时期，社会安定，民富国强，倡导内涵修养。茶性高尚情雅，是最理想的饮料，因而大家都爱茶、颂茶。推动了茶叶科学技术的进步，此期建立我国历史上第一座国营茶叶加工厂。\u003Cbr />\n\u003Cimg alt=\"\" src=\"https://6362-cbh-5fcdc6-1258824119.tcb.qcloud.la/dedecmsupload/uploads/allimg/240722/2-240H21A311261.png\" style=\"width: 600px; height: 657px;\" />\u003Cbr />\n仇英所绘《斗茶图》\u003Cbr />\n \u003Cbr />\n直到宋代，贡茶制度有了很大变化。北宋政府在福建建安设立贡茶茶园，专供负责宫廷饮茶的贡给。相较于唐代贡茶园，宋代的规模更庞大，形成了“独冠天下”的贡茶。\u003Cbr />\n宋代北苑茶园不仅茶产量巨大，且从制作工艺，外部包装、保存方面，都比前代有了很大的进步。\u003Cbr />\n宋徽宗在《大观茶论》中这样描述北苑的贡茶：“本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，甲于天下......近岁以来，采摘之精，制做之工，品第之盛，烹点之妙，莫不盛造其极。”\u003Cbr />\n\u003Cimg alt=\"\" src=\"https://6362-cbh-5fcdc6-1258824119.tcb.qcloud.la/dedecmsupload/uploads/allimg/240722/2-240H21A334b2.png\" style=\"width: 600px; height: 401px;\" />\u003Cbr />\n北宋龙凤团饼茶图纹样式\u003Cbr />\n \u003Cbr />\n元代的贡茶仍以建安的皇家茶园为主，规模相对小于宋代。除了沿袭宋代在北苑的御茶园之外，元政府在武夷的四曲溪畔开设新的御茶园，扩大了御茶园的生产区域。\u003Cbr />\n到了明代，贡茶数量急剧上升，除了规模较小的几个皇家茶园外，贡茶主要依靠南直隶、江西、湖广、浙江、福建五个主产茶省的进贡。\u003Cbr />\n清代贡茶大致分为土贡和不定期贡两类。土贡即贡茶区每年进贡的定额茶叶；不定期贡是包括节日进贡及一些临时性进贡。\u003Cbr />\n清代贡茶仍延续了明代的传统，以五省茶产区为主，随着清代政局的稳定，版图的扩展，逐步将全国的十三省产茶区都纳入其中。关于各地贡茶的数量，在清朝各个时期也有所变化。\u003Cbr />\n\u003Cbr />\n全国贡茶主题展\u003Cbr />\n \u003Cbr />\n由中国农业国际合作促进会茶产业分会牵头举办的2024新时代贡茶发展与文化传承论坛暨全国贡茶主题展将于9月6日第17届北京国际茶业及茶艺博览会期间举办。\u003Cbr />\n活动将汇集全国优秀贡茶产区，共同打造“全国贡茶地图”。同时聚焦贡茶产品发掘与推广、贡茶文化传承与开拓等方面，邀请品牌建设、茶行业专家及核心产区代表，从生产销售、市场营销、文化推广等多个方面交流贡茶产业经验，探讨未来发展方向，带给参会者更多启发和启示。让更多人了解贡茶与贡茶文化，同时塑造推广一批文化底蕴深厚、品质好、美誉度高的贡茶品牌。\u003Cbr />\n\u003Cbr />\n组委会联系方式\u003Cbr />\n \u003Cbr />\n联系人：钱自强\u003Cbr />\n电   话：010-52480136，13683368290\u003Cbr />\n网   址：www.teaexpo.org.cn\u003Cbr />\n公众号：北京茶博会（cittego）\u003Cbr />\n",[13],"35dc18ca6732c21e007c4e0928b03ffa",1762249214590]