茶经“融雪煮茶”之传说

 　　《茶经》被誉为“茶叶百科全书”，是介绍茶的权威专著。下面就跟随北京茶博会人员的介绍，了解一下其中“融雪煮茶”的传说吧。

　　听雨苑是城东最大的茶楼，来的大都是文人雅客，当然，有时也会有几个地痞、闲汉进来。

　　这天，茶楼的王老板请陆羽品茶，陆羽正在雅室品茗，忽然听到外面有人在吵闹。原来，是三个闲汉在瞎吵，小二过去和他们说，来这儿的都是先生、小姐，请不要吵闹。

　　“你们这儿，能有什么了不起的小姐?先生?”一个闲汉说。

　　“告诉你，刚才贺家小姐来了，在楼上雅室呢。”小二说。

　　徐玉凤和贺淑莲是好朋友，这天，二人在听雨苑见面。春红嘴快，刚坐下，春红就说，有人追我家小姐。“真的?说给我听听。”徐玉凤说。

　　“不是的。”贺淑莲轻声说。

　　“那人划着竹筏，吹着埙，从沃州湖追到家门口呢。”春红说，那先生叫陆羽，天下名士。

　　“陆羽?他看上你了?太好了。”徐玉凤说，贺淑莲红着脸说没有啦。这是石榴进来说，外面二个闲汉在说我家小姐呢。

　　那闲汉说，小姐有什么好?听说贺家小姐长得跟母夜叉如的，一脸麻子，要多难看，有多难看。

　　“真的?”另一闲汉说。

　　“这能有假?有钱人家的小姐，没一个好看的。”那闲汉摇头晃脑的说道。

　　陆羽听小二说贺淑莲在二楼雅室，吃了一惊，正想出去看看，忽然听到小二说，“贺小姐慢走，徐小姐慢走。”他起身往楼下跑去。“贺小姐，贺小姐。”这时，贺淑莲已上轿，春红在轿边说，吹埙的追来了。贺淑莲有些慌了，和徐玉凤说，玉凤姐，怎么办呀?徐玉凤说，我来和他说，她把石榴叫过来，嘀咕了一会。

　　“你找我家小姐?”石榴拦住陆羽问道。

　　“这位大姐，你好，小生可否和贺小姐说几句?”陆羽说。

　　“刚才你都听到了吧?我家小姐长得不好看，一脸麻子，母夜叉，你也喜欢?”石榴说。

　　“喜欢，贺小姐大才，小生非常钦慕……能结连理，就太好了。”陆羽说完，脸红了。

　　“小姐，你听到了吧?”那边，贺淑莲羞得说不出话来，春红帮她答了一句，石榴又和陆羽说，“今天有客，不方便，下次再和你相见。”

　　这天早晨，忽然下起大雪。方丈和陆羽说，“紫竹林那边雪景不错，先生有没有兴趣?”陆羽说，“正好溶雪煮茶，不是一起去看看?”那紫竹林在牛头岭下，千佛院外。

　　软软的雪片,慢慢悠悠的撒向大地、草木、水塘、行人和山峦，不久，天地变得敞亮、明媚，从山门出来，一边是高大的枫树林，一边是清澈的水塘，几只松鼠在枫树上跳来跳去，穿行在雪花间。再往外走，中间是潺潺的小河，一边是秀美的青山，而另一边是幽静的紫竹林。

　　山门外，书童说，“公子，我们去紫竹林看看?”

　　“好呀。”那公子眉目清秀，举止潇洒。

　　才步入紫竹林，就见里面有人，方丈?那公子正要招呼，方丈笑道，“贾公子也来赏雪?”那边陆羽正在融雪煮茶，方丈说，这位是贾公子，这位是名士陆羽，贾公子闻之，看了陆羽一眼，忽然有些扭捏起来，绯红了脸。

　　“方丈好，陆先生好。”贾公子说。果然长的特别，那年陆羽26岁，容貌稀奇，俗人以为丑陋。天宝十一年，陆羽识崔国辅，游处凡三年，谑笑永日，才名动天下。

　　“请坐，请坐。”紫竹林中有一片草地，草地中间有个六角亭子，亭中茶香悠悠，停外雪花飘飘。

　　“贾公子好。”陆羽起身说，“请喝茶。”

　　贾公子品了一口，连声说，“好茶，好茶，不知这是什么茶?”

　　“此乃蒙顶茶。”陆羽说。

　　“哦。好茶，好茶。”贾公子说。

　　“贾公子可有好茶?”方丈和贾公子熟悉，随口问之。

　　“这个，我哪敢献丑?”贾公子红着脸说。

　　“无妨，无妨。”方丈说道。

　　贾公子叫书童取出一套越瓷和一罐茶叶，他轻巧的洗釜、煮水、放茶叶、煮茶，轻盈的把茶递给陆羽、方丈。陆羽品了一口，惊奇的睁大了眼睛，又品了一口，再品一口。“仙茶，此乃茶中之仙也，可和蒙顶茶媲美，又另有一番风味。”他一把抓住贾公子的手，“贾公子，这是什么茶?怎么做的?”贾公子羞红了脸，抽出手来，“我去观音院看看。”带着书童走了。