茶博会回顾 | “春茶临京城,邀你共品饮”专场活动细节揭秘
2020年4月23日~26日,由中国农业国际合作促进会主办,中国农业国际合作促进会茶产业委员会、北京京港环球国际展览有限公司承办的第十三届中国(北京)国际茶业及茶艺博览会在北京·全国农业展览馆成功举办,多家央媒和地方媒体竞相报道,在京城及茶界引起极大关注与反响。
其中,作为本届北京茶博会的专场活动之一的“春茶临京城 邀你共品饮”为主题的活动在3号展馆活动区举行,10余位明星嘉宾莅临现场,现场同样火爆。
活动前,现场座无虚席
4月23日上午,活动还未开始,热情的观众早已积极就位,活动现场座无虚席。由于场地有限,原计划70人的活动吸引了近百人参与,登记处观众络绎不绝,尽管没有座位, 也丝毫不影响观众们的热情与兴趣。
本次活动不仅有茶届名家答疑解惑,还有辨茶、炒茶等,而且整场活动通过讲茶、泡茶、辨茶、炒茶、颂茶、赠茶六个环节来呈现主题,现场观众寓学于乐非常的受欢迎!
强阵容,重量嘉宾莅临
出席本次活动的嘉宾分别为中华环保联合会副主席、全国政协办公厅原局长卫宏;二炮司令部老干部处副局级领导卢鹏;原农业部市场信息司调研员、中国农业国际合作促进会茶产业委员会副会长李桂群;农业农村部农村经济研究中心研究员、乡村振兴研究专家刘年艳;北京茶叶协会会长白文祥,也有原全国茶叶产销集团董事长、现任中茶院名誉院长于观亭;华侨茶业发展研究基金会理事长邵曙光;《中华养生保健》杂志社社长王雷;农民日报编委、高级记者徐恒杰;著名书法家、中国书法家协会第4、5、6、7届理事、北京书法家协会副主席田伯平;京味画家,北京市东城区政协委员、东城区书画协会副主席杨信及花样滑冰世界冠军陈露等。
在现场,活动丰富多彩
来自京城叫卖传承人摇着拨浪鼓、手挎篮子现场吆喝,响亮清脆,绕梁三尺。
随后农业农村部农村经济研究中心研究员、乡村振兴研究专家刘年艳介绍了春茶的主要分布、春茶在茶产业中的比重以及春茶的未来走势,让现场的“茶友”首先对春茶产业有了一个直观的了解。
品饮春茶对人到底有什么好处?在活动现场,《中华养生保健》杂志社社长,中华中医药学会会员,曾获得中华中医药学会颁发的“健康信使”、“养生保健科普金话筒”等荣誉称号的王雷采用互动的形式向现场观众讲起了春茶对人体的好处,王雷介绍,得益于茶氨酸和茶多酚这两大成分,喝春茶可以有效提高人体的免疫力。此外,王雷还针对现场观众的提问进行了深入浅出的解答。
茶界专家于观亭分享了春茶的冲泡、保质期、过期后的春茶能否喝等方面的知识。
在活动现场,小编还看到茶艺师演示三组茶不同的冲泡技巧,茶艺师介绍,冲泡春茶视茶条的松紧不同,分别采用“上投法”和“中投法”两种冲泡法。茶艺师表示,茶艺最本质的目的,应该是如何把茶泡得更好喝。而要把一款茶泡得好喝,主要在于茶具、投茶量、浸泡时间这三个方面。
茶文化在我国可谓源远流长,诗歌、书法、绘画都与茶文化有着千丝万缕的联系。
朗诵者用抑扬顿挫的声音朗诵了著名诗人陈满平为本次活动创作的诗歌——春茶詩意,清香开场
北京市东城区政协委员、东城区书画协会副主席、著名京味民俗画家杨信向大家分享在茶乡采风的画作。
国家一级评茶技师、二级制茶师,杭州翁隆顺景茶叶工作室第五代传人翁力文现场炒制西湖龙井茶,茶香四溢,吸引众人围观,在兴致勃勃的围观者中,有一位引起了大家的关注,她是中国第一位获得花样滑冰世界冠军的美女陈露,陈露在一边观看翁大师炒茶的动作后,就情不自禁的向翁师傅请求,要试一试,随即,翁大师高兴地让开了座位,陈露坐在那里学着翁大师炒茶的样子炒起茶来,翁大师一边看,一边连连夸赞。
在现场另一环节是魔术师的精彩表演,魔术师表演完自己保留的节目后,他走下台,让观众手持一根木棍,完成一个纱巾穿棍。这时台下有观众请魔术师表演一个空手变出一包茶时,魔术师立刻变出了几个小罐春茶分发给观众,现场一片叫好。
长嘴壶技艺是中国茶艺表演中重要的组成部分,具有极高的实用性和观赏性。活动现场,来自四川28岁的茶艺师雷明峰献上长嘴壶的精湛技艺。
花样滑冰世界冠军陈露在三只玻璃大茶器前给环卫工人分茶。
著名书法家、北京市书法家协会副会长田伯平兴致勃勃写下了“天下环卫是一家”7个大字,当场赠送给环卫工人,当这些环卫人代表接到田老师的赠字后,对田老师报以感谢,感谢田老师对环卫工作的支持。
环卫工人与大家一起品饮春茶,原农业部市场信息司调研员、中国农业国际合作促进会茶产业委员会副会长李桂群给环卫工人赠送了茶品,并与他们合影留念。
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