展商推荐·11馆T8丨传承非物质文化,打造品质普洱茶——云南大益与您相约北京茶博会


4月21日-24日,云南大益茶业集团有限公司携茗茶与您相约北京·全国农业展览馆11号馆T8展位,更有北京茶博会观众专属福利等您来享。
 
来自彩云之南的普洱茶厂
云南大益茶业集团有限公司
 
在云南这片神奇的土地上,茶叶早已渗入了当地人的生活血脉。大益茶扎根于此,传播普洱茶文化,弘扬茶道精神,让更多人了解并欣赏到茶叶带来的恍若仙境的美妙体验。作为云南本土品牌,大益茶更关注本地茶俗与茶故事的发掘与传播,让茶文化在世界上熠熠生辉。  
 
 
云南大益茶业集团有限公司成立于1940年,是中国云南省著名的普洱茶品牌,至今已经走过了80多个春秋,历经几代人的努力,大益坚守“工匠精神”,不断研制出各种口感醇厚、品质卓越的普洱茶。作为一个拥有世界闻名的普洱茶品质的企业,大益茶始终秉持着对茶叶文化的传承与创新;对茶叶制作工艺的追求与完善;对消费者健康的关爱与责任。
 
大益的生产源头,位于普洱茶核心产区、世界茶树发源地——云南西双版纳傣族自治州勐海县境内。为了保证普洱茶原料的丰富与优质,大益自2004年就开始做普洱茶源布局。大益拥有巴达山,布朗山2个自有万亩生态茶园,200余个初制所遍布各大茶山,60000余吨储藏年份连续不间断的原料,形成了大益特有的原料贮藏优势。
 
国家非物质文化遗产名录
大益普洱茶制作工艺
 
大益普洱茶制作工艺已入选国家非物质文化遗产名录,最为关键的技术为研配技术与发酵技术,是大益茶品工艺价值之核心,奠定了现代普洱茶发展的格局和基础,为普洱茶行业的发展制定了标淮。
 


 
好山好水,好普洱
 
在2023北京茶博会春季展上,大益将为广大观众带来优质普洱茶品,更有新品上市:十年一剑,经典再现——银大益<2201>。
 
大益新品介绍:银大益<2201>
 
银大益源于2003年。当时,“银大益”并非正式的产品名字,而是因当年产品包装上“大益”的标识颜色,整体印刷成银色,加上中国人尊金尚银的传统,故而有了“银大益”的美誉,在当时极具辨识度。
 
 
银大益有<301>,<302>两个批次,经过多年时间沉淀散发出耀眼光芒,开启了大益茶“银”字辈时代,是大益中期茶体系里的精品。
 
 
2012年,银大益重现于普洱茶江湖,正式被赋予“银大益”之名。银大益<201>版面进行了创新,以蓝色为基调,茶叶脉络布于其中,醒目的“银”字当头,设计简洁大气。银大益<201>,汇名山精粹,口感滋味浓厚而协调,陈香馥郁纯正。凭借独特风格,超高品质,“银大益”再度风靡于市场,奠定了其在茶人益友心中的地位。
 
 
经典在前,于今年面世的“银大益<2201>”怎能不让人期待?
 
银大益<2201>是一款底蕴深厚、品质卓绝、市场认可度极高、极具代表性的经典产品,历经十余年千锤百炼、匠心打磨,银大益经典再现。
 
 
▎产品特点:
 
“匠心”——银大益精选勐海名山优质肥壮晒青毛茶为原料,高山大树,黄金配比,匠心雕琢,气韵天成。
 
“精工”——银大益以入选国家级非物质文化遗产名录的“大益茶制作技艺”精制,传承勐海茶厂八十余载辉煌历史,经采摘、杀青、揉捻、晒干、筛分、拼配、蒸压、烘干等百十余道传统工序精雕细琢,独具匠心。
 
“巧思”——饼形圆润饱满,条索肥壮,银芽黑条,白毫镶嵌;
 
 
▎产品冲泡体验:
 
第1泡 :汤色黄亮;果蜜香浓郁,带烟香;滋味甜醇回甘,杯底蜜甜香显;
 
第2-4泡 :汤色深黄明亮;果蜜香馥郁高扬,陈香烟香显;滋味浓酽,层次丰富,生津回甘强烈;
 
第5-7泡 :汤色金黄明亮;果蜜香与甜香交织;滋味浓醇协调,汤感稠滑,回甘生津充盈口腔;
 
第8-10泡 :汤色黄亮;蜜甜香馥郁持久;茶汤甜润细腻,回甘生津依旧,甘润绵延。叶底黄绿匀亮,芽叶舒展。
 

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