第22期茗人评茶丨祁门红茶,4个免费名额,邀您评鉴!
第22期茗人评茶,我们为大家带来的是:祁门红茶,这款茶样产地为安徽省祁门县,本期开放4个名额,11月2日报名截止,秋寒至,来一杯热腾腾的暖胃红茶吧!
祁门红茶外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。
因其性热又是全发酵茶,所以有养胃 、暖胃的作用。秋冬两季坚持饮红茶可保一冬不犯胃寒胃疼的症状。
- 外形:条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量次。
- 叶底:叶底明亮的,质量好,叶底花青的为次,叶底深暗多乌条的为劣。
- 色泽:色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽不一致,有死灰枯暗的茶叶,则质量次。
- 汤色:汤色红艳,在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优,汤色欠明的为次,汤色深浊的为劣。
- 滋味:滋味醇厚的为优,滋味苦涩的为次,滋味粗淡的为劣。
- 香气:香气馥郁的质量好,香气不纯,带有青草气味的,质量次,香气低闷的为劣。
- 祁红茶颜色为棕红色,切成0.6―0.8厘米,味道浓厚,强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。
热点
相关内容
第十七届京港北京茶博会圆满闭幕
9月9日下午,由中国农业国际合作促进会、中国中轻国际控股有限公司主办,中国农业国际合作促进会茶产业分会、北京京港环球国际展览有限公司承办的第十七届北京国际茶业及茶艺博
第十七届北京茶博会明日收官!优
9月8日,第十七届北京茶博会开展第三天! 周日来临,茶友们热情爆棚。展馆内人声鼎沸、茶香萦绕。正值中秋国庆双节来临之前,诸多茶友、采购商、渠道商都选择来茶博会品茶、购
茶席之间 四季流转,“中茶师杯
9月7日,第十七届北京茶博会开展的第二天。 秋意渐浓,绵绵细雨非但没能浇灭北京茶友们的热情,反而为今天的茶展增添了几分静谧雅致的气质。展商们与茶友们围坐,共享慢慢茶时
周末去哪儿?当然是第十七届北京
9月7日,第十七届北京茶博会开展的第二天。 恰逢周六和白露时节,农展馆迎来了一波逛展小高峰。 各个展区、展位,前来品茗赏器的茶友们络绎不绝。 活动区内,万人评茶邀请赛(秋
福州茉莉花茶2024年神州行北京专
金秋送爽,茉莉飘香。9月6-9日,于第17届北京国际茶业及茶艺博览会期间,福州茉莉花茶2024年神州行北京站系列主题活动在全国农业展览馆11号馆举办。本次活动由福州市农业农村局主
第17届北京茶博会9月6日开幕,打
9月6日,第十七届北京国际茶业及茶艺博览会(简称第17届京港北京茶博会)在全国农业展览馆隆重开幕,吸引了来自全国各地的茶友和茶商前来,共同见证这一行业盛会。 700多家品牌
第十七届北京国际茶业及茶艺博览
金秋九月,全国农业展览馆化身为茶香四溢的海洋。 9月6日,第十七届北京国际茶业及茶艺博览会(简称第17届京港北京茶博会)在全国农业展览馆隆重开幕,吸引了来自全国各地的茶友
展商到位、搭建完成!第十七届北
024北方地区专业茶展重磅来袭! 9月6日-9日 北京全国农业展览馆1、3、11号馆 第十七届北京国际茶业及茶艺博览会(简称第17届北京茶博会),展馆已全部搭建完成,国内外展商报到完成