发展中国家培训班参观福鼎茶叶基地

来源：第一农经

    日前，发展中国家无公害茶叶生产技术培训班参观并考察福鼎市点头镇茶叶的生产加工。

 

    此次培训班由商务部主办，成员由埃及、阿根廷等14个发展中国家的20余名官员学者组成。

 

    在福鼎市点头镇，培训班成员了解了白茶生产制作过程、无公害茶叶标准化生产和加工技术、茶叶贮藏与保管等技术，观摩了白茶制作的晾青、萎凋、渥堆、炭火烘焙等各个环节的白茶古老制作过程与技艺，参观了六妙茶枕展示区、古焙茶展示区，观赏茶艺表演，并在现场进行了热烈的交流。

 

    点头镇是福建省产茶大镇，目前拥有优质茶园面积3万多亩，年产茶青2.1万多吨，茶叶加工企业150多家，茶产业已成为点头镇农业增效、农民增收的优势产业。

 

    此次培训班的开办有利于中外交流的加强，促进了中国茶文化的传播。