当传统宋代末茶邂逅现代技艺当药食同源智慧碰撞鲜活创意在这里,每一杯原创饮品都是调饮师对中式美学的现代解读
4月19日上午,“茶小煮杯”第二届北京调饮师职业邀请赛将在第二十届京港北京茶博会——农业展览馆 11 号馆活动区举办。此刻,我们向全国调饮师发出正式招募令,也向所有热爱调饮的茶友,递上诚挚的品鉴邀请函!
这是一场什么样的比赛
这是一场聚焦新中式调饮创新、面向全国茶饮从业者的专业职业竞技赛事。参与比赛的茶饮店主理人、饮品研发人、资深调饮师,在现场将以指定食材为基础,在规定时间内,现场研发并制作一款全新的中式特调饮品。作品完成后,将由专业评委与现场观众进行专业严苛的打分评选,现场观众可当场试喝,为心仪的选手投票助力!
三大创新点亮现场
赛制革新:宋代末茶 × 药食同源
本届赛事以自创调饮为核心,以宋代末茶为固定基底,鼓励选手打破常规,结合 “药食同源” 的传统养生理念,将养生食材与优质茶底完美融合,考察选手对食材特性的理解、对风味搭配的精准掌控力。
双轨评判:专业底色 × 市场口碑
大赛首创专业裁判 + 大众评审双轨评判机制。由资深行业专家、国家级评茶师组成的专业裁判团,将从配伍逻辑、制作技法、风味呈现等专业维度严格评审;现场观众将化身大众评审,用投票决定 “最具人气调饮” 奖项归属。
匠心聚势:行业舞台等你来
作为北京地区深耕新中式调饮的标杆赛事,这里不仅是调饮师交流心得、展示风采的专业平台,也是大众沉浸式感受新中式茶饮魅力的绝佳窗口。如果你也是热爱茶饮创新、追求极致风味的人,就快来第二届北京调饮师邀请赛活动现场吧!
📍 赛事信息
- 时间:4月19日 9:30-12:00
- 地点:全国农业展览馆11号馆活动区
- 参赛选手报名电话:18501273488 / 18518171507(微信同号)
- 参赛选手报名截止:2026年4月13日 17:00




