《茶叶分类》国家标准已于10月27日正式实施
根据中华人民共和国国家标准2014年第11号公告,《茶叶分类》国家标准自2014年10月27日正式实施。这是我国首次对茶叶标准形式进行分类,有利于进一步推动茶叶质量检验工作,维护消费者权利,便于茶叶市场监督。
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六堡茶感官审评术语录入国家标准
近日,国家质检总局和国家标准化管理委员会联合发布2017版《茶叶感官审评术语》国家标准,六堡茶的槟榔香等多个术语录入其中。该版本国家标准将于2018年5月1日实施。 据悉,制定
龙井茶国家标准实物参考样首发
特级龙井究竟是什么样的?什么品相的龙井才算是一级茶?日前,省农业部门首次发布龙井茶国家标准实物参考样,让这些问题有了更直观的答案。这标志着,龙井茶没有实物样的历史
茶叶稀土国家标准遭专家质疑
日前,北京食药监局公布了5种茶叶稀土超标,其中安溪县新圳茶厂生产的散装铁观音稀土含量超过标准值8倍。屡屡爆出的茶叶稀土超标事件,把茶叶质量安全推向了舆论的“风口浪尖”。 1稀土多源于土壤和肥料 茶叶中为什么会有稀土呢?中国茶叶流通协会副秘书长梅宇介绍,茶叶稀土来源主要有土壤、大气沉降和外来(如叶面肥等)。茶树从土壤中吸收各种元素,这是不可避免的,茶叶中的稀土多少与土壤中稀土元素含量有关,其主要积累在茶树叶片中。一般而言,茶鲜叶成熟度越高,内含稀土含量越高
部分茶食品主打健康牌其实没茶
来源:山东商报 瓜子、饼干、蛋糕、曲奇……近两年来,市面上多了不少主打健康牌的含茶食品,这些食品中添加了什么茶叶?每百克中又含有多少茶叶?带着这些问题记者调查后得知,因为目前国家没有针对茶食品出台行业标准,不少茶食品名不副实。 主打健康牌,有的茶食品根本没茶叶 昨日在省城多家超市的食品区,记者都看到了众多茶食品的踪影。文化西路一超市内,记者看到包括饼干、瓜子、蛋糕、曲奇、冰淇淋等不少含茶的食品。
黄山毛峰、太平猴魁茶国家标准实
黄山毛峰、太平猴魁茶国家标准实物样品通过国家评审 来源:中华茗茶网 2010年11月2日,黄山毛峰、太平猴魁茶国家标准实物样品评审会在安徽合肥召开。会议由全国标准样品技术委员会组织,安徽省质量技术监督局主持。 研制单位代表介绍了研制报告、定值报告和标准样品证书的主要内容。由全国茶叶标准化技术委员会、安徽农业大学、安徽省茶业学会、安徽省茶叶行业协会、黄山市茶叶学会、黄山市茶叶站的7位专家组成评审专家组鉴品了黄山种黄山毛峰茶、槠叶种黄山毛峰茶、滴水香黄山毛峰茶、茗洲种